Поддоны  или  паллеты это, во-первых, «транспортная многооборотная тара», то есть самостоятельная транспортная единица, предназначенная для перевозки, комплектации, складирования и хранения продукции, во-вторых, одна из разновидностей непосредственно складского оборудования.

Конструктивно поддоны (паллеты) представляет собой горизонтальную площадку, приспособленную для погрузочно-разгрузочных работ с помощью вилочного погрузчика или вилочной тележки. Одно из самых больших преимуществ поддонов – число способов, которыми они могут быть перемещены на складах. Поддоны могут перемещаться грузоподъемниками различных размеров, могут транспортироваться гидро-подъемными тележками и могут быть перемещены вручную, для чего требуется усилия не больше, чем мускульной силы одного человека, везде, где есть к нему достаточный доступ.